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Beim ehemaligen Restaurant Arche an der Zürichstrasse in Affoltern am Albis steht seit einigen Wochen ein neuer Automat. Da gibt es aber nicht Getränke, Snacks oder Kaffee – sondern eine frischgebackene Pizza.
säuliamt.info hat den Versuch gewagt und eine Automaten-Pizza getestet. Der Standort liegt ideal, zentral in der Stadt und schon fast etwas frech, gleich vis-à-vis der seit Dezember 25 geöffneten Dieci-Filiale am Ende der Oberen Bahnhofstrasse.
Das Experiment mit der Pizza lässt sich ganz einfach starten. Am etwa drei Kühlschränke-grossen Gerät gibt es vier grosse Knöpfe, um eine Pizza zu wählen. Aktuell stehen drei zur Auswahl:
- Margherita
- Hot Salami
- Truthahn
Einfache Bedienung
Nach dem Druck auf den Knopf folgt die Anweisung auf dem Display nebenan zum Zahlen. Jede Pizza kostet 12 Franken inklusive Kartonbox und einer Überraschung. Später mehr dazu. Die Zahlung ist nur mit Karte oder Twint möglich. Nach der Zahlung herrscht zuerst Stille. Passiert da wirklich was? Doch dann riecht es bereits nach Pizza. Durch ein kleines Fensterchen lässt sich beobachten wie die Pizza gebacken wird. Dabei dreht sich diese ziemlich schnell im Kreis.
Nach knapp vier Minuten kann man die Pizza samt Karton aus dem Automaten nehmen. Gleich links daneben lässt sich auch noch eine kleine Schachtel rausziehen. Zu unserer Überraschung befindet sich darin ein Plastik-Pizzaschneider, um sich die Pizza gleich noch zu zuschneiden.
Wie schmeckt die Pizza?
Und jetzt? Wie schmeckt den die Automaten-Pizza. Erstens, sie ist heiss. Zweitens der Teig ist knusprig und Drittens es ist alles da, was auf eine Margherita gehört. Von der Tomatensauce etwas wenig, dafür etwas viel Öl. Aber alles in allem ein schnelles Essen, wirklich warm und frisch. Für 12 Franken angemessen.
Wer steckt dahinter?
Hergestellt werden die Automaten von der Schweizer Firma Yatcha AG aus Zürich. Auf ihrer Website beschreibt sich die Firma als schnell wachsend. Sie bringe fortgeschrittene Robotik in die Welt von Essen und Trinken. Ihre Pizza-Automaten beschreibt sie als einmalig. Neben diesem Gerät wird auch ein Apfelsaft-Automat angeboten. Dabei werden ganze Äpfel vor Ort frisch gepresst.
